Соевый лецитин — это многофункциональный эмульгатор и поверхностно-активное вещество природного происхождения, получаемое из соевых бобов. Он представляет собой сложную смесь фосфолипидов, эффективно смешивающих компоненты на масляной и водной основе. Благодаря своим превосходным эмульгирующим, смазывающим и стабилизирующим свойствам он является широко используемым ингредиентом в пищевой промышленности (в шоколаде, маргарине и выпечке), фармацевтике (в качестве вспомогательного вещества) и косметике (в кремах и лосьонах), доступным как в жидкой, так и в обезжиренной порошкообразной форме.
Соевый лецитин, E322
C₄₂H₈₄NO₈P
8002-43-5
25 кг/мешок, 25 кг/фибровый барабан
ISO9001
Глобальный охват:
Наш соевый лецитин успешно экспортируется и применяется на ключевых рынках по всему миру, включая, помимо прочего, Таиланд, Филиппины,
Египет, Южную Африку и Нигерию.
Наша продукция отличается стабильным качеством и соответствует различным международным стандартам.
Эквивалентные альтернативы: Наша продукция служит надежной альтернативой Cargill, ADM, Dupont и Bunge для ряда местных производителей, помогая им снизить затраты при сопоставимых (или даже превосходящих) результатах.
Напитки: Ключевой подкислитель во фруктовых соках, сиропах и желатиновых десертах, придающий терпкий фруктовый вкус, который сохраняется надолго.Bakery Products: Used as a leavening acid in baking powders for cakes, cookies, and biscuits Confectionery: Imparts a sour taste in candies and provides gelling properties in gelatin-based sweets.
Используется в суппозиториях для повышения температуры плавления и в твердых лекарственных формах с модифицированным высвобождением для создания осмотических барьерных покрытий.
Используется в шампунях, жидком мыле и кремах в качестве хелатирующего агента для стабилизации продукта, повышения эффективности консервантов и предотвращения прогоркания.
Используется в качестве высокоэффективного консерванта и подкислителя в силосе и кормах для животных. Подавляет рост бактерий и грибков, предотвращая порчу и улучшая усвояемость корма для скота.
• Универсальный натуральный эмульгатор: наш лецитин, полученный из соевых бобов без ГМО (доступен по запросу), является универсальным, полностью натуральным эмульгатором и диспергатором, подходящим для пищевой, косметической и промышленной отраслей.
• Стандартизированные характеристики: наш продукт обеспечивает стабильное содержание и состав фосфолипидов, гарантируя надежную работу в рецептурах шоколада, хлебобулочных изделий, быстрорастворимых продуктов и средств личной гигиены.
• Приверженность качеству и безопасности: мы отдаем приоритет поставщикам, которые придерживаются стандартов безопасности пищевых продуктов (таких как HACCP), гарантируя безопасный и высококачественный продукт для ваших чувствительных применений.
Приверженность качеству и инновациям
Мы стремимся предоставлять высококачественный соевый лецитин, соответствующий строгим международным стандартам. Наше внимание к инновациям и устойчивому развитию гарантирует, что наши продукты не только улучшают ваши приложения, но и соответствуют меняющимся экологическим нормам и отраслевым тенденциям.