DL-яблочная кислота (CAS № 617-48-1) с молекулярной формулой C4H6O5 — это дикарбоновая кислота, встречающаяся в природе во многих фруктах, особенно в яблоках. Она представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок с сильным, чистым, кислым вкусом. Это соединение является смесью D- и L-энантиомеров, причем L-форма является природной. Она хорошо растворима в воде и широко используется в качестве подкислителя, усилителя вкуса и регулятора pH в пищевых продуктах и напитках, а также в качестве активного ингредиента в косметических составах благодаря своим увлажняющим и отшелушивающим свойствам.
Гидроксиянтарная кислота, яблочная кислота, 2-гидроксибутандиовая кислота
C4H6O5
617-48-1
мешок 25 кг
ISO9001
Глобальный охват: Наша DL-яблочная кислота успешно экспортируется и применяется на ключевых рынках по всему миру, включая, помимо прочих, Германию, Японию, Таиланд, Австралию, Польшу и Мексику. Наша продукция неизменно соответствует различным международным стандартам и спецификациям.
Эквивалентные альтернативы: На мировом рынке наш продукт служит надежной и экономически выгодной альтернативой ведущим производителям, таким как Fuso Chemical, Bartek Ingredients, Isegen South Africa, Thirumalai Chemicals и ADM.
Консервант и стабилизатор: используется в консервированных продуктах, соусах и напитках для предотвращения изменения цвета и появления посторонних привкусов, вызванных следами металлов. Синергист антиоксидантов: усиливает эффективность других антиоксидантов.
Благодаря своему мягкому аромату и хорошей стабильности, этот фиксатор для повседневных ароматов, таких как жасмин и амбра, обеспечивает длительное сохранение вкуса.
Мягкое поверхностно-активное вещество: шампуни, гели для душа, средства по уходу за детьми. Эмульгатор: лосьоны, кремы и косметические эмульсии.
Усилитель моющих средств: используется в стиральных порошках для смягчения жесткой воды, повышая эффективность стирки. Средство для удаления накипи: ключевой ингредиент в промышленных и бытовых средствах для удаления накипи. В текстильной промышленности: используется в процессах окрашивания и отбеливания для контроля ионов металлов.
Наша DL-яблочная кислота отличается высокой чистотой, стабильным качеством и универсальностью в различных отраслях промышленности. Мы предлагаем:
Превосходный сенсорный профиль: обеспечивает чистую, выраженную кислинку, которая усиливает и продлевает восприятие вкуса в пищевых продуктах и напитках, предлагая уникальную альтернативу лимонной кислоте.
Высокая чистота и безопасность: Производится в соответствии со строгими стандартами пищевой промышленности (FCC) и косметической промышленности, что гарантирует безопасность и эффективность для деликатных областей применения.
Двойная функциональность: выступает одновременно эффективным подкислителем и хелатирующим агентом, обеспечивая дополнительную ценность в рецептурах для пищевой, косметической и промышленной очистки.
Техническая поддержка: Наша команда предоставляет экспертные консультации по дозировке и оптимизации рецептуры для достижения желаемого вкуса, стабильности или эффективности.
Выбирая нашу DL-яблочную кислоту, вы выбираете высококачественный многоцелевой подкислитель, который улучшает вкус, функциональные свойства и привлекательность вашей продукции.
Приверженность качеству и инновациям
Мы стремимся поставлять высококачественную DL-яблочную кислоту, соответствующую строгим международным стандартам. Наш акцент на инновациях и устойчивом развитии гарантирует, что наша продукция не только улучшает ваши возможности, но и соответствует меняющимся экологическим нормам и отраслевым тенденциям.